江苏省盐城技师学院

为顺应盐城地区滩涂旅游经济的迅猛发展，满足本地酒店行业对于高素质技能人才的需求，有效提升20级毕业生的就业竞争力，商贸管理学院于2024年秋季学期继续开设“酒店管理技能提升”第二课堂。“酒店管理技能提升”第二课堂设计了精彩有趣的课程，涵盖了前厅、餐厅、客房、形体训练、茶艺、调酒、酒店服务礼仪、酒店口语等多个模块，旨在通过丰富的实践活动，全面提高毕业生的酒店管理实操技能，为毕业生顺利融入酒店行...

10月29日下午，商贸管理学院辛彦老师在研发北楼103教室成功开设《店铺海报设计与制作》院级公开课。教学教研科副科长尚春丽主持，教学院长邱海霞与全体教师参加了听课与评课。课堂上，辛老师运用工学一体化教学模式，深入讲解了海报设计中的构图、设计技巧和文案撰写等内容。他通过生动案例和形象演示，充分调动了学生的学习积极性，展示了新颖、富有创意的教学风采。（公开课现场一）（公开课现场二）课后交流中，教...

2024年10月25日14时，商贸管理学院于文港中路校区二楼学术报告厅举办了题为“网络信息安全与未成年人权益保障法”的法制教育专题讲座。本次讲座由盐城市亭湖区人民检察院小溪流巡讲团优秀巡检员高佳欣主讲，旨在进一步加强法制教育意识，提升师生的法治素养。讲座设有主会场和分会场，学院全体师生参与。讲座由商贸管理学院副院长李爱艳主持。（法制教育专题讲座现场）亭湖区人民检察院潘爱红主任就如何提升网络安...

教学无止境，教研不止步。为进一步提升我院教育教学水平，促进新教师的专业发展，根据学院教科研计划安排，烹饪专业教师杨祥于10月15日下午在烹饪实训中心成功开设了一堂组内公开课，主题为《食品雕刻——花卉类组合雕刻》。本次公开课教学目标明确，通过实际操作和细致讲解，杨祥老师带领学生掌握了食品雕刻的基本技巧和方法，尤其是大丽花与月季花的雕刻技巧，并将不同的组配件进行灵活搭配。课堂上，杨老师展示了“S...

为强化教师队伍建设，充分发挥骨干教师的“传、帮、带”作用，商贸管理学院于2024年10月8日在学院研发楼南楼304教室隆重举办了“青蓝结对”仪式。本次会议由学院教学科科长凌久生主持，全体教职工参加。（青蓝结对仪式现场）会上，凌久生郑重宣布了2024学年“青蓝工程”师徒结对名单，并对此项工程的实施方案进行了详尽的阐述。结对师徒们上台签订了师徒协议。钱鹏院长与李爱艳副院长亲自为师傅们颁发了聘书，...

江苏技能状元大赛对于促进数字技能转化应用、提高劳动者数字技能素质起到了积极作用，激励了更多劳动者走技能成才技能报国之路。为发挥职业技能大赛引领作用，“江苏人社”微信公众号开设“技能状元风采展”专栏，将于近期集中报道状元风采。今天让我们一起走近技能状元王淼、付浩雨、朱美妍。全媒体运营项目王 淼王淼，女，2005年8月出生，江苏盐城人。2020年9月就读江苏省盐城技师学院，2021年4月通过...

为了践行党的根本宗旨，持续和深入地做好我院的党建品牌——“助学筑梦”党员结对帮扶“两困生”工作，让党员帮扶两困生工作取得实效，商贸管理学院党总支于2024年1月11日下午在研发南楼304教室召开了以“党员带头结对子 精准帮扶促成长”为主题的党员结对帮扶启动仪式。会议由党总支书记、院长钱鹏主持，全体党员及全体参与结对的学生参加。会上，钱鹏向大家阐明了开展党员帮扶学生工作的目的是为了落实“我为群...

12月23日下午，商贸管理学院召开线上线下家长会，与会家长对学校的教育教学工作给予了高度评价。院长钱鹏出席，副院长陈晓红主持，学管科、教学科负责人，班主任代表和64名家长代表参加会议。钱鹏指出，技工教育的本质是就业教育，学院秉持“办有温度的技工教育，育有情怀的时代工匠”的育人理念，加强学院内涵建设，突出学生的技能培养，以工学一体化、一专多能、大赛引领为重点，持续推进三全育人、环境育人、管理育...